Az erjesztett repceliszt legalább annyira hatékony, mint a cink-oxid

A Koppenhágai Egyetem és az Aarhusi Egyetem kutatói megállapították, hogy az erjesztett repceliszt legalább annyira hatékony a malacok növekedésének, a belek állapotának javításában és egészségük védelmében, mint a cink-oxid. A kutatócsoport azt vizsgálta, hogy a repceliszt javíthatja-e a leválasztott malacok teljesítményét és serkenti-e a bél fejlődését, valamint a bél mikrobiom érését az étrendi cink hiányában. Összességében 1240 malacnál végezték el a teszteket 28-85 napos korukban.

A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy az erjesztett repceliszt felgyorsítja a vastagbél nyálkahártyájának fejlődését és csökkenti a bélgyulladás jeleit. A szerzők hangsúlyozzák, hogy a malac növekedése, a bél fejlődése és az egészségügyi mutatók változatlanok maradtak, vagy szignifikánsan javultak, amikor az étrendhez hozzáadott cinket csak erjesztett repce liszttel helyettesítették.

Forrás: allaboutfeed.net, 2020.01.29.