Felháborodott a szakmai szervezet a műhúsos cég új termékén

Sérti az Egyesült Államok törvényeit és megtéveszti a fogyasztókat az Impossible Food alternatív húst gyártó vállalat legújabb termékének, az Impossible Porknak a neve – közölte a Nemzeti Sertéshústermelők Tanácsa (NPPC). A „pork” sertéshúst jelent, márpedig sertéshús csak sertésből származhat – tiltakozott a szakmai szervezet. A növényi alapú húshelyettesítő készítményekkel foglalkozó Impossible Foods a 2016 óta kapható Impossible Burger nevű terméke után idén mutatta be az Impossible Sausage és Impossible Pork nevű élelmiszereit. A Barclays becslései szerint az alternatív hús értékesítése eléri a 140 milliárd dollárt az elkövetkező évtizedben, ami a világ összes húsértékesítésének 10%-át teszi ki.

Forrás: wattagnet.com, 2020.01.09.